滋味可以鉴别茶的品种、树龄、制作工艺、存放年份与存放方式条件。 (1)茶种:普洱茶的原料是大叶种和历上的小叶种，普洱茶生茶不是普洱茶小叶种由于内含物质不如大叶种。普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，普洱茶品质怎么看好坏陈茶为红黄或枣红色。
问题一:如何鉴别普洱茶 鉴别普洱茶的基本特征: 色泽褐红，条索整耽紧结，口感、醇厚、活顺，喝来令人愉快适。 外形辨别: 普洱散茶:一般分特级及一至十级普洱。(一)饼茶:扁平圆盘状，有点向派或披萨那样。 (二)沱茶:形状跟饭碗一般大小。普洱茶的中级、上级品大都以沱茶及饼茶居多。 (三)砖茶:大小约是砖块的一半右，陈皮普洱比普洱茶好吗同样也是长方形。
初识普洱茶，只知道这是一款特殊茶叶，外形、口感、品种都与众不同；再识普洱茶，就会懂得如何辨别优次。作为普洱茶的发烧友，区分普洱茶等级是每个普洱茶友都懂的基本。普洱茶相信大部分人都喝过，无论是生普还是熟普，都有爱的茶友。普洱茶的分类也有很多，碧螺春普洱茶品牌排行并不是简简单单的分生茶和熟茶两类，对于不熟悉普洱茶的人来说，很容易搞混。
一般来说，普洱茶的品种和价格会在包装标签上明确标注，这样您就可以知道您所购买的是什么品种的普洱茶以及价格。 二、醒茶 醒茶是一种判断普洱茶品质的方法。其实“普洱茶”在制作上，老普洱和普洱茶的区别主要分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。其中普洱散茶，传统品类为毛尖、粗叶，今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。
散置的普洱茶有利于初识普洱者观察叶片的外形、色泽，方便触摸叶片，感觉普洱茶叶的手感。成品散茶通常由灌木茶制成。饼茶：又名饼茶。扁平圆盘状，有点像披萨饼那样。别喜欢喝茶，因此中国的茶源远流。而且中国的茶叶品种非常多，我们就来介绍一下云南当地非常有名的茶的品种叫做普洱茶。 1。
随着近年来普洱茶大热，越来越多的新茶友喜欢上品饮普洱茶。在茶会上品过一款茶，某某老茶客一定会说，回生津强烈，是一款好茶。那么，究竟什么是普洱茶的回。闻茶香:一般保存不好的普洱茶会产生霉味，有些商人会加入菊花等花卉来掩其气味。所以，如果在普洱茶中看到菊花，或者闻到花香，说明茶叶品质不纯正。
|来源：邱立轩
