普洱茶古树与大树的区别在哪里 普洱大树茶和古树茶区别 古树茶是指存活百年以上的木茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落，数量稀少。一:韵味的悠长与否。古树茶的喉韵深，滋味在口腔喉咙停留时间长；小树茶的滋味很快就褪去，而且滋味大多停留在口腔。 二:回生津的持久度。
自2011年云南省西双版纳傣族自治州古茶树保护条例起、古茶树是指野生型茶树和树龄在100年以上的栽培型茶树称之为古茶树，在2011年之前，没有一个明确的定义，裕泰上等清代普洱茶普洱茶什么时候标老树有新树茶、老树茶之说。色的话，从头道看的话，古树茶会比小树茶偏白一些，喝普洱茶排尿快的很多其实也不是特别的好区分，差别很小的。
为何古树普洱茶越喝越甜，而树龄低的小树茶几泡之后茶就寡而无味了呢？树龄低的茶树体主要以含氮(N)类化合物代谢为主，这类茶喝起来爽度比较高。1、外观，纯料古树茶叶子肥厚壮硕，叶面质感显着，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，腰不服能吃普洱茶吗叶背毛少。 2、香气，普洱茶木什么价格表香气浓深沉而厚重，普洱茶能否用不锈钢杯逗留时间长，不一样山头香型也不相同。 3、色，色金黄通透。
在同一生态上，古树茶要优于小树茶。我们这里强调的是同一生态，我们所指的同一生态，是大家都不化肥、农药，或大家都使用相同的化肥、农药。如果，不化肥、农药，小树茶会显得淡而涩。台地、小树、老树、古树、千年野生古茶树的生化区别在于新陈代谢不同：树龄越小，氮代谢越明显；树龄越大，碳代谢越明显。一般而言，树龄越大，碳代谢越明显，甜醇度就越好。
小树茶苦涩高，什么是普洱茶喝法古树茶苦涩相对低。 其次是生津回甜度存在差异，小树茶生津弱，回甜度低，仅下排少数齿缝感觉回。古树茶生津强，回甜度高。口感差别，青柑普洱茶可以减肥吗 不做跨区比较，同山头对比的情况下，易武区域如下， 小树生命力强，苦涩甜的入口明显，耐泡度低，滋味浓，叶片偏薄，饭后多久喝普洱茶消脂荷叶茶和普洱茶的功效10-15泡滋味退去了，尾水甜润有，但相对偏低。
同一生长区域内，同样加工工艺，出产时间，冲泡条件，古树相对于小树来说茶更饱满，香味更好(主要表现在复合香气上，茶的香气是由很多物质构成，越优质的茶香气越立体，变化越多。 古树普洱茶的口感描述 莲花塘古树普洱茶，此茶干茶叶面革质感明显，色清亮透明，滋味醇厚，香气馥高扬，果橙香味浓，全依古法手工精致而成，口感饱满协调。
1、古树茶口感饱满，普洱茶和绿茶哪个含钾普洱茶与茶砖的区别图有内涵，具有层次感，甜醇度高，小树茶相比下稍显薄，单一，甜醇度低，略带苦涩 。 2、古树茶回生津持久，小树茶相比下回生津短暂。口感:古树茶会带来感觉丰富的口感，普洱茶怎么进闲鱼优品且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅； 台地茶让人感觉口感单薄且有时味会杂些。
云南的普洱古树茶概念在早些年并没有，后来随着普洱茶被炒起来后，才有了古树茶、纯料、单株一说。普洱古树茶的特点主要在于滋味上，相对于其它大树茶，小树茶来说。古树茶茶菁叶片较小树茶肥厚，当使用相同的工艺加于不同原料(古树茶、小树茶)时，就会产生差异。古树茶肥厚的叶片使得其在同样的杀青度和揉捻力度下可以保留更多的活性物质。